-
- 0 Comments
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำน้ำดอกคําฝอย
- ดอกคําฝอยตากแห้ง 1 ถ้วย
- น้ำสะอาดประมาณ 3-4 ลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วย
- น้ำแข็ง 2 ถ้วย
วิธีการทำน้ำดอกคําฝอย
- นําดอกคําฝอยตากแห้งไปต้มกับน้ำสะอาดให้เดือดนาน ประมาณ 10-15 นาที แล้วยกน้ำดอกคําฝอยที่ได้ลง
- กรองน้ำดอกคำฝอย ให้หมดกากด้วยผ้าขาวบาง
- นําขึ้นตั้งไฟอีกครั้ง ใส่น้ำตาลทรายแดง คนให้ละลายพอ เดือดอีกครั้งยกลง
- หากชอบกลิ่นหอมของใบเตยก็สามารถเพิ่มใบเตยลงไปต้ม ด้วยประมาณ 4-5 ใบ ชิมรสตามใจชอบ หากชอบหวานก็สามารถเพิ่ม น้ำตาลได้
- จากนั้นนำไปปั่นกับ น้ำแข็งด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้
- รินใส่เเก้ว พร้อมเสิร์ฟ เครื่องดื่มน้ำดอกคําฝอยเพื่อสุขภาพ
Category: Blog